
Unsere kleine Sektmanufaktur
Hannes, gebürtiger „Fischkopf“, entdeckte nach Lehrjahren im Schwarzwald und anderswo sowie während seines Weinbaustudiums seine Passion für die Sektherstellung. Zusammen mit Daniel gründete er Seppelt & Cimander, eine in Erbach am Rhein gelegene Sektmanufaktur, die für Sekte mit Charakter und Handwerkskunst steht.

In unseren Holzfässern vergärt Hannes Weine, die anfangs ungestüm und ein wenig „strubbelig“ wirken, mit der Zeit jedoch zugänglich werden – und am Ende richtig Spaß machen. Ein bisschen wild, ein Hauch old school und garantiert immer spannend.
Hier findest Du unser Angebot
Riesling Sekt Brut
Unser Riesling Sekt zum Tanzen, Knutschen oder halt zum Abendessen. #fruchtig #wenigSüße #herzhaft
0,75 L 12,5 % Vol. Alk. Enthält Sulfite
Riesling Sekt Réserve Brut
Riesling mit ganz viel Glitzer... #ausdemHolzfass #ZeroDosage #weicherSchaum
0,75 L 12,5 % Vol. Alk. Enthält Sulfite
Rosé Sekt Brut
Im Holzfass ausgebaut mit ganz wenig Süße, dafür spürbarer Säure...#knackigfrisch #mineralisch #wenigSüße
0,75 L 12,5 % Vol. Alk. Enthält Sulfite
Das sind wir, die Menschen hinter der Manufaktur

Hannes Seppelt
Hannes, Wein- und Sektmacher. Bereits seit 20 Jahren im Weingeschäft unterwegs und macht in unserer Manufaktur alles, damit du den tollen Geschmack und das Bitzel im Glas hast.

Daniel Cimander
Daniel sorgt dafür, dass alles läuft. Ob Kundenbelieferung oder die Umsetzung der anstehenden Aufgaben – er packt an, organisiert und liefert ab. Ohne ihn geht nichts!

Charlotte Beck
Ideentreiberin, Ermutigerin. Hat ein Faible für gute Produkte und tolle Menschen. Im Hintergrund hält sie alles am Laufen und schaut das wir aus den Puschen kommen.

Bei Seppelt & Cimander glauben wir daran, dass jeder Mensch so sein sollte, wie er ist – frei und authentisch. Wir unterstützen die Werte der LGBTIQ+ Bewegung und setzen uns für eine bunte und offene Gesellschaft ein.

Special thanks to Kai Pelka
Unsere Produktfotos wurden von niemand geringerem als Kai Pelka, einem der besten Schaumweinfotografen den wir auftreiben konnten, geschossen. Wir lieben ihn und wir lieben seine Fotoprojekte.